Grand hôtel – Grande gastronomie

Un projet à 4 mains, de La Badira par Christophe Leroy le “Chef des Stars” et Ramzi Bouguila, un dîner le 21 octobre 2023 et un brunch le 22 octobre 2023. La Badira est le plus luxueux hôtel d’Hammamet. Majestueusement situé sur une avancée fendant la mer telle la proue Lire plus …

Rencontre avec Christophe Leroy au sujet de son livre (Mille est une vies d’un chef)

Fils d’agriculteurs normands qui cultivaient à la fois l’amour de la terre et de la famille, troisième enfant d’une fratrie de garçons qui formaient un “Club des Cinq” joyeux et solidaire, Christophe Leroy, malgré son magnifique patronyme, n’était pas forcément destiné à mener son existence sur une voie royale. Sa Lire plus …