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Du 2 au 4 Octobre 2026, à Paris (Pavillon Gravelle, Paris XII arrondissement) Le patrimoine culinaire des Outremer tient sa vitrine internationale pour sa 10ème édition, après le succès de la neuvième édition du salon SAGASDOM qui restera gravé dans nos mémoires, la célèbre cheffe et animatrice Babette de ROZIERES, Présidente fondatrice du salon de la Lire plus …
Le fameux chef des soirées blanches à St Tropez Christophe Leroy a ouvert deux nouveaux restaurants Le Bistrot Bassano et le Club House Bassano au 15 rue Bassano 75016 Paris. UN RETOUR ATTENDU En 2026, Christophe Leroy marque son grand retour à Paris en ouvrant deux établissements face à face : un club et un Lire plus …
La Bonnotte – La primeur emblématique de Noirmoutier La Bonnotte récoltée entièrement à la main sur les seules parcelles en bordure de mer, disponible quelques jours seulement en mai. Fragile, ronde, légèrement iodée avec une note presque sucrée-salée, la Bonnotte est une invitation à la célébration et à la créativité. La Bonnotte est la plus Lire plus …
Samir Gana est un homme d’entreprises, pour commencer il travail dans une agence immobilière, quelques temps après il possède deux entreprises, de gestion de biens, location, promotion et diagnostics et expertise. Aujourd’hui il ouvre une boulangerie pâtisserie à Drancy (Dpt93). Le début de l’histoire, la rencontre avec Chihab Machouk, un pâtissier de 33 ans, qui Lire plus …
Les Jeunes agriculteurs de la Sarthe organisent la ferme Naturell’Mans. Installée au cœur du Mans, elle est composée d’un marché d’une vingtaine de producteurs, d’une mini-ferme, de dégustations et de nombreuses animations dédiées aux filières agricoles. Venez à la Ferme Naturell’Mans – 24 et 25 avril 2026 Place de la République au Mans ! Un Lire plus …
La 3ème Coupe du Monde de Trompe-goule sarthois aux Rillettes s’est déroulée le dimanche 29 mars 2026. Le Trompe-goule plat traditionnel de la Sarthe, une vieille recette sarthoise avec des pommes de terre, des carottes, des oignons et des rillettes avec 20 cl de vin blanc sec Jasnières ou Coteaux du Loir, le festival rassemblait Lire plus …
Entre bocages, chemins de halage et patrimoine préservé, ce département réserve quelques surprises… gourmandes et 100% locales ! Véritable escapade savoureuse à travers les petites routes du territoire, la Vélo Fourchette propose 16 balades à faire en petite reine pour partir à la rencontre des producteurs de 28 fermes fromagères, boulangères, cidricoles et brassicoles bios. Lire plus …
En 2026, le Printemps des Rillettes fait revivre ces moments historiques en créant le premier Rallye des Rillettes, samedi 21 mars. Depuis la gare de Connerré-Beillé avec les trains historiques de la Transvap jusqu’à la place de la République à Connerré, 72 90 véhicules anciens passeront par les communes de Montfort le Gesnois, Soulitré, Le Lire plus …
Des spécialistes de la maison au service de vos projets ! Le Salon de la Maison le Mans, trois jours (du 13 au 15 mars 2026) , 160 pros réunis en un même lieu… Découvrez de nombreuses solutions maison portées par des entreprises du territoire, qui vous accompagneront dans la mise en œuvre de votre Lire plus …
La Foire d’Alençon – Ornexpo, organisée par la Communauté Urbaine d’Alençon, revient au parc des expositions Anova du 26 février au 2 mars. 5 jours de festivités et de commerce C’est un rendez-vous annuel incontournable du premier trimestre, qui rayonne sur les départements alentours et attire de nombreux visiteurs. Cette année la Foire d’Alençon – Lire plus …
21 février > 1 mars 2026 – Paris Expo – Porte de Versailles Une nouvelle organisation pour trois éditions exceptionnelles En 2026, le Salon International de l’Agriculture vivra une édition inédite. Les travaux de modernisation du Parc des Expositions de la Porte de Versailles entrent dans leur dernière phase. Ils entraînent une réorganisation du Salon… qui Lire plus …
Le festival des spiritueux d’Agave et bien plus encore VIVA AGAVE est le rendez-vous des terroirs, de mémoires, des gestes, d’une fierté, d’histoires et d’une culture vivante autour de la Téquila et du Mezcal. 8 et 9 mars 2026 – Hôtel Kube – 1 Passage Ruelle, 75018 – Paris * Lire plus …
Auguste Escoffier n’était pas seulement un grand chef, mais le fondateur de la gastronomie moderne. Une bande dessinée retrace son parcours exceptionnel, de ses débuts modestes à son rayonnement international, en passant par les grandes révolutions qu’il a apportées aux cuisines professionnelles. À travers un récit clair et vivant, le lecteur découvre comment Escoffier, homme Lire plus …