Grand hôtel – Grande gastronomie

Un projet à 4 mains, de La Badira par Christophe Leroy le “Chef des Stars” et Ramzi Bouguila, un dîner le 21 octobre 2023 et un brunch le 22 octobre 2023.

La Badira est le plus luxueux hôtel d’Hammamet. Majestueusement situé sur une avancée fendant la mer telle la proue d’un navire, ses 130 suites ont toutes la vue sur la Méditerranée. Ses blanches terrasses se déploient le long de deux scintillantes piscines extérieures et d’une longue plage dorée.

Unique membre du prestigieux label hôtelier Leading Hotels of the World en Tunisie, La Badira a un concept unique : faire plonger dans l’univers du voyage de la première moitié du XXème siècle, période où de nombreux peintres et écrivains, séduits par sa lumière et sa beauté,
firent d’Hammamet leur lieu de villégiature privilégié – le début de la renommée internationale de la ville.

Rencontre avec Madame Mouna Ben Halima pour nous présenter le projet et l’hôtel La Badira :

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Jouant sur l’opposition entre l’ombre et cette lumière si chère aux artistes qui ont construit son mythe, La Badira (« aussi lumineuse que la pleine lune », en arabe) célèbre tout à la fois la « tunisianité » séculaire et la formidable inspiration créatrice que ce lieu magique a suscitée
chez les Paul Klee, Jean Cocteau et autres August Macke….

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