7e édition de la Journée internationale du sous-vide

Pour la septième édition, Cuisine Solutions organisait quatre célébrations exclusives à Paris, à Washington DC , à Bangkok, en Thaïlande et à Rio de Janeiro, au Brésil . Des chefs étoilés Michelin et des leaders de l’industrie se réunissaient pour découvrir l’histoire et le savoir-faire méticuleux de la méthode de Lire plus …

Librairie – Rencontre avec les auteurs

Un grand rendez-vous pour les écrivains et le public, à Chanceaux-près-Loches, la manifestation Les écrivains chez Gonzague, anciennement La Foret des livres, édition 2023, qui est un véritable succès. La cinquième édition des Écrivains chez Gonzague Saint Bris, vingt-septième Forêt des Livres, fête culturelle gratuite en avant-première à la rentrée Lire plus …

Hommage

Le général Jean-Louis Georgelin (74 ans) est décédé le 19 août 2023, après une chute en montagne, dans l’Ariège. Il était le pilote du chantier de reconstruction de la cathédrale Notre-Dame de Paris. Les compagnons, et toutes les entreprises sur le chantier étaient bien tristes d’apprendre la nouvelle. Jean-Louis Georgelin  un Lire plus …