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Pour la septième édition, Cuisine Solutions organisait quatre célébrations exclusives à Paris, à Washington DC , à Bangkok, en Thaïlande et à Rio de Janeiro, au Brésil . Des chefs étoilés Michelin et des leaders de l’industrie se réunissaient pour découvrir l’histoire et le savoir-faire méticuleux de la méthode de Lire plus …
La 9ème édition du salon a rencontré un succès plus grand encore que les précédentes, en terme de qualité de réputation et de fréquentation. * ** Babette de Rozières toujours en première ligne lors de son salon : ** Quelques rencontres lors de la dernière édition du salon : * Lire plus …
23e édition , remise des Prix Antonin Carême, Pierre-Christian Taittinger le mardi 12 décembre 2023 Le Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême lance son édition 2023 afin de récompenser les meilleurs ouvrages de l’année en matière de littérature culinaire. Le 12 décembre prochain, des experts et des passionnés de Lire plus …
L’occasion unique en France de rencontrer tous les acteurs incontournables du monde du Barbecue ! Il était possible de trouver tous les équipements indispensables, allant du barbecue à la plancha, en passant par le fumoir ; mais aussi tous les accessoires, les combustibles et les aliments, ainsi que les livres Lire plus …
Pendant 5 jours, vous pouviez rencontrer les acteurs de la filière du chocolat et du cacao. Ils étaient à Paris au salon de la porte de Versailles, tous réunis pour vous faire vivre une expérience inoubliable ! Chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, producteurs de cacao, grandes marques, blogueurs food : ils Lire plus …
Un projet à 4 mains, de La Badira par Christophe Leroy le « Chef des Stars » et Ramzi Bouguila, un dîner le 21 octobre 2023 et un brunch le 22 octobre 2023. La Badira est le plus luxueux hôtel d’Hammamet. Majestueusement situé sur une avancée fendant la mer telle la proue Lire plus …
A l’occasion du premier Forum de France de l’Alimentation et du Village International de la Gastronomie pour sa 6ème édition, Retrouvez-nous du 7 au 10 septembre 2023 aux pieds de la Tour Eiffel 75007 Paris. Vous aurez le grand plaisir de retrouver le Venezuela avec Comer -Traiteur. Brenda Paillier Lemoniez Lire plus …
Découvrez les petits secrets de cuisine d’un grand chef, des bons petits plats écologiques et économiques … . ** ** (c) Les Reporters du Net – 2023
C’est à Domfront-en-Poiraie (Orne), cité médiévale, que s’est déroulée la Troisième édition du Trophée des Léopards réservée aux amateurs 100% normands. Les candidats avaient trois heures pour présenter une entrée 100% végétale sur le thème du Livarot. ** Les Finalistes pour les Finales nationales du 31 mai au 1er juin Lire plus …
Le rendez-vous annuel des Fermiers de Loué est l’occasion de faire un point sur l’année écoulée et de présenter les innovations et initiatives en cours et à venir. Depuis le COVID la filière avicole a été, comme l’économie Française, bien bousculée par les évolutions folles du prix des matières premières. Lire plus …
Edition 2023 – Abbaye Royale de l’Epau, un salon pour découvrir les vins ou vous pouvez rencontrer des vignerons pour une présentation des cépages. Guy de Malherbe et sa fille Apolline de Malherbe , journaliste, sont devenus les ambassadeurs du jasnière et du coteaux-du-loir lors d’une cérémonie organisée par la Lire plus …
Cette belle Abbaye cistercienne, accueille depuis 2012 le salon des vins Coteaux du loir et Jasnières ! Classée monument historique l’Abbaye Royale de l’Epau est un haut lieu culturel de la Sarthe, il est bien connu et très apprécié des Manceaux. C’est sans doute pour les vignerons.nes de la Vallée Lire plus …