Le Trophée National des Viandes d’Excellence

Ce jeudi 27 juin 2024 à La Baule (44), le jury a récompensé 11 bouchers lors de la 17e édition du Trophée National des Viandes d’Excellence pour l’attention particulière qu’ils apportent à la commercialisation et à la promotion des viandes sous signes officiels de qualité Le Trophée National des Viandes Lire plus …

Grand pique-nique des Champs-Elysées

Les Champs-Élysées ont accueilli un événement insolite : un pique-nique géant. Près de 4 000 personnes ont eu la chance de déjeuner sur une nappe vichy installée sur la célèbre avenue. Familles, amis, Parisiens, Franciliens ou touristes, pouvaient recevoir gratuitement un panier préparés par les restaurateurs de l’Avenue pour vous Lire plus …

Assemblée Générale d’information des Fermiers de Loué

Comme chaque année, les Fermiers de Loué ont tenu leur traditionnelle Assemblée Générale au Centre des Expositions du Mans. Près de 1500 personnes étaient réunies : éleveurs, partenaires, élus, fournisseurs pour 3h30 d’interventions orchestrées par Erwan de La Fouchardière, nouveau Directeur et Philippe Pancher, Président de la Coopérative. Une matinée Lire plus …

Dimanche 26 et lundi 27 mai, Arras recevra la 46e finale du concours « Un des Meilleurs Apprentis Bouchers de France ».

Organisé par la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT) en collaboration avec le syndicat de la Boucherie du Pas-de-Calais et le CFA d’Arras, centre de formation de la Chambre de métiers et de l’artisanat des Hauts-de-France, cet événement mettra à l’honneur la voie royale de l’apprentissage et l’excellence Lire plus …

Une initiative des Jeunes agriculteurs, qui permet de communiquer davantage sur leur profession.

Une ferme éphémère en plein centre-ville pour « montrer le métier dans toute sa diversité » à l’initiative du syndicat des Jeunes agriculteurs (JA) de la Sarthe, des étals du marché de producteurs (fromages, viande, confitures, …) avec des dégustations de produits proposées par des chefs cuisiniers, des animations sont Lire plus …

Inauguration du restaurant Sushi Way au Forum des Halles

Le restaurant japonais au concept unique qui va révolutionner vos habitudes, avec son nouveau système de tapis roulant triple niveaux. ** Remise de la Baguettes d’Or 2024, rencontre avec Monsieur Qing ZHAO, Dirigeant du groupe Sushi Way ** Rencontre avec la comédienne Mallaury Nataf ** (c) Les Reporters du Net Lire plus …

Remise des Baguettes d’or de la gastronomie Japonaise -Sushi Way

Il y a quelques années, Zhao Qing est revenu du Japon avec des idées plein la tête et un concept venu tout droit du Pays du Soleil Levant : un restaurant où les clients commandent leurs plats directement à partir de tablettes électroniques. Ainsi est née l’idée de Sushi Way, Lire plus …