6ème édition de la Journée Internationale du Sous-Vide
Le jeudi 26 janvier dernier se tenait à Epernay (pour la France) dans le très beau Château Comtesse Lafond la 6ème Journée Internationale du Sous-Vide pour découvrir cette cuisine technique, et rencontrer les chefs à cette occasion. Cuisine Solutions Inc. (CUSI) leader mondial et plus grande entreprise de produits alimentaires Lire plus …