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La 3ème Coupe du Monde de Trompe-goule sarthois aux Rillettes s’est déroulée le dimanche 29 mars 2026. Le Trompe-goule plat traditionnel de la Sarthe, une vieille recette sarthoise avec des pommes de terre, des carottes, des oignons et des rillettes avec 20 cl de vin blanc sec Jasnières ou Coteaux Lire plus …
Entre bocages, chemins de halage et patrimoine préservé, ce département réserve quelques surprises… gourmandes et 100% locales ! Véritable escapade savoureuse à travers les petites routes du territoire, la Vélo Fourchette propose 16 balades à faire en petite reine pour partir à la rencontre des producteurs de 28 fermes fromagères, Lire plus …
En 2026, le Printemps des Rillettes fait revivre ces moments historiques en créant le premier Rallye des Rillettes, samedi 21 mars. Depuis la gare de Connerré-Beillé avec les trains historiques de la Transvap jusqu’à la place de la République à Connerré, 72 90 véhicules anciens passeront par les communes de Lire plus …
La Foire d’Alençon – Ornexpo, organisée par la Communauté Urbaine d’Alençon, revient au parc des expositions Anova du 26 février au 2 mars. 5 jours de festivités et de commerce C’est un rendez-vous annuel incontournable du premier trimestre, qui rayonne sur les départements alentours et attire de nombreux visiteurs. Cette Lire plus …
21 février > 1 mars 2026 – Paris Expo – Porte de Versailles Une nouvelle organisation pour trois éditions exceptionnelles En 2026, le Salon International de l’Agriculture vivra une édition inédite. Les travaux de modernisation du Parc des Expositions de la Porte de Versailles entrent dans leur dernière phase. Ils entraînent Lire plus …
Le festival des spiritueux d’Agave et bien plus encore VIVA AGAVE est le rendez-vous des terroirs, de mémoires, des gestes, d’une fierté, d’histoires et d’une culture vivante autour de la Téquila et du Mezcal. 8 et 9 mars 2026 – Hôtel Kube – 1 Passage Lire plus …
Auguste Escoffier n’était pas seulement un grand chef, mais le fondateur de la gastronomie moderne. Une bande dessinée retrace son parcours exceptionnel, de ses débuts modestes à son rayonnement international, en passant par les grandes révolutions qu’il a apportées aux cuisines professionnelles. À travers un récit clair et vivant, le Lire plus …
Le 29 janvier 2026, le GAEC du bois de Boulle, procède au retrait de la vente et à un rappel de « terrine de cerf à l’abricot » en bocaux de 190 g distribués par « La ferme aux biches » suite à la mise en évidence d’un défaut Lire plus …
Concours d’excellence autour de la glace à Paris, avec une dimension internationale 24 mars 2026 Remise des prix à Ferrandi Paris ** (c) Les Reporters du Net – 2026
Levallois-Perret (France) – 26 janvier 2026 Los Angeles – 26 janvier | Dubaï – 28 janvier | Bangkok – 30 janvier Cuisine Solutions, leader mondial de la cuisson sous-vide, annonce la 9e édition de la Journée Internationale du Sous-Vide, un événement incontournable pour les passionnés de gastronomie et les professionnels Lire plus …
Une galette des rois créée par la Meilleure Cheffe Patissière du monde, Nina Metayer en 2023 et 2024: s’inspirant de la tradition française, la cheffe Nina Métayer prolonge sa collaboration avec Jaeger-LeCoultre avec une nouvelle création culinaire. Une recette rendant hommage au berceau de Jaeger-LeCoultre: une création à base de pâte Lire plus …
107 exposants au Parc des expositions du Mans pour découvrir la 19e édition du salon Aux vignobles ! (anciennement Salon des vins et de la gastronomie). De nombreux producteurs en agriculture biologique étaient au salon du vendredi 14 novembre au dimanche 16 novembre 2025, précise Léa Marzin, assistante marketing et Lire plus …