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| Nous profitons des derniers jours de 2024 afin de vous remercier de votre fidélité ! |
| C’est plus de 1 000 000 (nouveau record) de lectures de nos articles cette année qui nous a permis de continuer à être le média de référence de la veille des innovations en France et à l’international. |
| Vous trouverez, dans cette édition de notre lettre d’information hebdomadaire, les articles les plus lus en 2024… à relire en attenant 2025 ! |
| L’équipe Pour nourrir demain |
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Barilla dévoile ses pâtes en forme de flocons pour l’hiver
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| Barilla s’invite à table cet hiver avec une nouveauté qui met l’ambiance hivernale dans l’assiette : des pâtes en forme de flocons de neige. Avec cette édition limitée baptisée « Snowfall », la marque italienne joue la carte de la convivialité et des repas réconfortants à partager. Ces trois formes de flocons différentes, inspirées par la magie de l’hiver, sont … |
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Les glaces LEC de Charles Leclerc débarquent chez Monoprix
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| Cet été, les gourmands français auront une nouvelle raison de se réjouir. Les crèmes glacées “LEC” de Charles Leclerc, lancées en avril en Italie, arrivent enfin en France, et elles seront disponibles chez Monoprix. Le célèbre pilote de Formule 1, passionné de glaces depuis son enfance, a décidé de créer une gamme de crèmes glacées qui ne compromet ni le … |
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Bonjour, l’alternative au café qui révolutionne vos matinées
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| Envie d’un réveil plein d’énergie sans les effets secondaires du café ? Bonjour est là pour égayer vos matinées avec une promesse alléchante : énergie et focus, sans anxiété ni palpitations. Cette boisson 100% végétale et naturelle se distingue par son mélange unique d’ingrédients : champignons adaptogènes, orge torréfiée et cacao, offrant une expérience gustative irrésistible et une multitude de … |
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Justin Bridou lance son calendrier de l’Avent 2024 pour les amateurs de saucisson
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| Cette année, Justin Bridou revisite la tradition du calendrier de l’Avent avec une version dédiée aux amateurs de saucisson. Derrière chaque case, une sélection gourmande de Petits Bâtons de Berger aux saveurs variées, allant du classique nature à l’inédit bâton à la truffe d’été, attend les petits et les grands. En plus de ces délices, le calendrier cache aussi quelques … |
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Brets lance une saveur de chips au pastis pour un été anisé
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| Dans un élan de créativité gustative, Brets vient de dévoiler une nouvelle saveur de chips qui promet de pimenter les apéritifs estivaux : le pastis. Cette initiative audacieuse marie le croquant des chips à la fraîcheur anisée du célèbre apéritif provençal, offrant ainsi une expérience gustative inédite et rafraîchissante, sans une goutte d’alcool. Imaginées pour accompagner les moments conviviaux, que … |
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Une banane bleue aux saveurs de vanille
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| La Blue Java, souvent surnommée la “banane à la crème glacée”, est une variété de banane aux caractéristiques singulières. La couleur de sa peau, d’un bleu argenté, ainsi que sa saveur délicate rappelant la crème glacée à la vanille, font d’elle une favorite parmi les connaisseurs de fruits exotiques. La Blue Java, originaire de l’Asie du Sud-Est, tient son nom … |
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El Mordjene : la fierté algérienne qui conquiert les papilles du monde entier
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| La pâte à tartiner aux noisettes et cacao El Mordjene est devenue une véritable sensation, non seulement en Algérie, mais aussi au-delà de ses frontières. Ce produit, reconnu pour sa texture lisse et son goût authentique de noisettes, est fabriqué en Algérie et représente une véritable fierté nationale. Il se savoure de multiples façons : sur du pain, des crêpes, … |
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Candy’Up et Michou, duo explosif pour une briquette choco-coco édition limitée
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| Pour une collaboration originale, Candy’Up et Michou, le Youtubeur aux 9 millions de followers, unissent leurs forces pour le plaisir des papilles. Cette alliance promet une révolution dans le monde des collations avec le lancement d’une nouvelle recette choco-coco en édition limitée. Cette petite briquette de 20cl, symbole de gourmandise et de douceur, va bientôt faire son apparition dans les … |
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Montebelo Brasil, la nouvelle sensation des jus de fruits frais débarque en France
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| Louis Dreyfus Company (LDC) fait une entrée remarquée sur le marché des jus frais en France avec le lancement de Montebelo Brasil, en partenariat avec la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) pour la commercialisation, l’embouteillage, et la distribution. Cette nouvelle marque de jus de fruits, directement issue des vergers brésiliens, promet de révolutionner le petit-déjeuner des Français en apportant une touche … |
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Vegan Nutella : Ferrero lance une version végétale en Europe
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| Ferrero, le géant italien connu pour sa célèbre pâte à tartiner Nutella, se met au vert avec une nouvelle version végétalienne de son produit phare. Après des années de règne incontesté dans le domaine des gourmandises à base de noisettes et de cacao, la marque répond enfin à la demande croissante pour des options plus durables et éthiques. Le nouveau … |
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Better Balance : Aoste s’aventure dans le jardin végétal pour séduire les palais français
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| Le Groupe Aoste prend un virage audacieux avec le lancement de Better Balance, marquant son ambition de conquérir le marché végétal en France. Prévu pour avril, ce défi gustatif s’annonce comme le lancement le plus significatif de la marque en une décennie, avec pour objectif de capturer 10% du marché des alternatives végétales d’ici 2026. Better Balance promet une expérience … |
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100 ans d’alimentation en France : nos habitudes alimentaires de 1930 à 2030
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| L’alimentation en France a considérablement évolué de 1930 à 2030. Des repas simples et frugaux des années 1930, la cuisine française a progressivement intégré des produits plus variés, tandis que l’industrialisation et la mondialisation ont influencé nos habitudes alimentaires. Au cours des 100 dernières années, les habitudes alimentaires des Français ont connu une évolution significative, influencée par des facteurs tels … |
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Whole Foods Market prévoit les 10 principales tendances alimentaires pour 2025
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| Le Conseil des tendances de Whole Foods Market, un collectif de plus de 50 membres de l’équipe, allant de chasseurs de produits à des experts culinaires, élabore ces prédictions chaque année grâce à une combinaison d’expérience approfondie de l’industrie, d’une observation aiguë des préférences des consommateurs et de sessions collaboratives avec des marques émergentes et établies. Les 10 prédictions … |
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Fleury Michon propose ses tranches végétales
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| Dans une époque où le flexitarisme gagne du terrain, Fleury Michon révolutionne nos assiettes avec un tour de force culinaire : les “Tranches Végé”. Cette nouvelle gamme végétarienne embrasse trois saveurs originales : pois chiches, lentilles corail, et haricots blancs. Véritables prouesses de l’alimentation végétale, ces tranches se targuent d’être riches en protéines et sources de fibres, prêtes à s’inviter … |
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Bonduelle lance ses Croustis de Légumes
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| Et si manger des légumes n’avait jamais été aussi facile ? La nouvelle gamme Bonduelle qui débarque au rayon surgelé propose des recettes de légumes inédites et goourmandes avec une une touche de fromage et de crème fraîche. Plus d’informations sur www.bonduelle.fr |
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DAISUKI, le nouveau cri du cœur pour les nouilles instantanées à la japonaise
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| L’empire du Soleil-Levant s’invite dans nos assiettes avec une touche française, grâce à GBFoods France qui dévoile DAISUKI, sa nouvelle ligne de nouilles instantanées. ` “J’adore” en japonais, DAISUKI promet de conquérir le cœur des gourmands avec son esprit fun et moderne, directement inspiré de la vibrante street-food japonaise. DAISUKI se distingue non seulement par ses saveurs authentiques mais aussi … |
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Merveilles du Monde débarque dans les pâtes à tartiner
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| La célèbre marque de chocolat Merveilles du Monde, relancée en 2023 par la start-up marseillaise Krokola, fait une entrée remarquée dans le rayon des pâtes à tartiner. Prévue pour juin 2024, cette nouveauté promet de réveiller des souvenirs gourmands et d’apporter une touche de bonheur à nos petits déjeuners et goûters. La pâte à tartiner Merveilles du Monde s’annonce comme … |
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Panzani arrive au rayon des pâtes fraiches !
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| Dans une démarche audacieuse et innovante, le Groupe PANZANI, pilier de l’industrie alimentaire en France, fait une entrée remarquée dans le marché des pâtes fraîches. La marque a dévoilé son intention de lancer, dès le mois de mars, une gamme variée de pâtes fraîches et de gnocchis à poêler. Cet élargissement de produit souligne la volonté de Panzani de continuer … |
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St Mamet arrive au rayon des confitures
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| Forte d’une réputation incontestée et d’une popularité auprès de 80% des Français, St Mamet, leader depuis 1953 dans le domaine Fruits en Morceaux, étend son expertise avec audace : une gamme innovante de confitures en GMS, spécialement conçue pour les amateurs de fruits. St Mamet lance sept recettes exquises à l’occasion de la Chandeleur, offrant une expérience gustative unique avec … |
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Les yaourts brassés en briques de Yoplait
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| Yoplait, leader reconnu dans le monde des produits laitiers, prend une nouvelle direction audacieuse en introduisant une gamme révolutionnaire de yaourts brassés. Dans un marché en constante recherche de nouveauté et d’innovation, Yoplait répond avec une proposition qui promet de changer notre manière de consommer les yaourts. La nouvelle gamme se compose de 9 recettes de yaourts brassés, conçus pour … |
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Bitecone, les fins de cornets de glace dans un paquet
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| Qui n’a jamais eu le plaisir ultime de croquer le bout chocolaté de son cornet à la fin de sa dégustation de glace ? Bitecone nous propose une expérience encore plus satisfaisante avec ses fins de cornets de glace remplis du meilleur chocolat avec trois recettes : chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. Plus d’informations sur www.bitecone.com |
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Instagram Pour nourrir demain
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| Vous n’êtes pas encore abonné au compte Instagram Pour nourrir demain ?! Si vous souhaitez suivre l’actualité des innovations alimentaire « en live », nous vous invitons à suivre le compte de Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain, sur www.instagram.com |
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