La cérémonie « Paris célèbre ses bistrots ».

La remise de médailles de la Ville de Paris à des patronnes et patrons de cafés, par Anne Hidalgo, dans les salons de l’Hôtel de Ville.

Du 16 au 23 mars 2024, des écrivains bistrologues et bistronautes organisaient 8 causeries-conférences dans des cafés.

Rencontre avec Alain Fontaine, Maître restaurateur. Président de l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France en tant que patrimoine culturel immatériel.

Quelques rencontres dans les salons de l’Hôtel de ville de Paris :

Liste des médaillés 2024 à l’Hôtel de ville – bistrots et cafés

RAISON SOCIALE	NOMINATION COMMERCIALE	NOM PRENOM DU RECIPIENDAIRE	ADRESSE
	AU BON COIN	Bras Jean-Louis	49 rue des Cloys 75018 Paris
Le Petit Montmartrois	AU GAMIN DE PARIS	Royant Didier	55, rue Doudeauville 75018 Paris
	BISTROT DE L’ARC	Antoine El Khoury	11 avenue de la grande armée 75016
	BISTROT DES COLONNES	Pelat Sylvie	4bis, rue du 4 septembre 75002 Paris
	BISTROT LA RENAISSANCE	Tom Vergne	112 rue Championnet 75018 Paris
TINA’S BAR	BISTROT NEUF	Esteves Clementina	9 Rue Godot de Mauroy, 75009 Paris
FD& Cie	Bistrot XVI	Boulanger Freddy	37 rue Copernic 75016 Paris
B.D.P 14	CAFE DES PLANTES	Thomas Canivet	34, rue des Plantes, 75014 Paris
LE DROUOT	CAFE DROUOT	Huang Alice	10, rue Drouotangle 4 rue Rossini 75009 Paris
SNR	CARDINAL SAINT GERMAIN	Ray Nathalie	11 boulevard saint germain 75006 Paris
LE BOUCARET	COMME A LA CAMPAGNE	Lebocey Marion	41 place Jeanne d’Arc 75013 Paris
L’ABORDAGE CAFE RESTAURANT		Laporte Philippe	2 place Henri Bergson 75008 Paris
ETNA	EN FACE	Martin Mathilde	28, rue des écoles 75005 Paris
JOLEMA	L’INDE	Pauget Arnaud	135, rue de Charenton, 75012 Paris
	LA BANQUETTE	Guichard Marion	92 rue de Turenne 75003 Paris
MONTORGUEIL	LA GRILLE MONTORGUEIL	Nègre Laurent	50 rue Montorgueil & 39 Rue Tiquetonne 75002 Paris
LA PART DES ANGES	LA PART DES ANGES	François Patrick	10 rue Garreau 75018 Paris
	LA SOURCE	Combacau Gilles	49 boulevard de la tour Maubourg 75007 Paris
CHEZ DENISE	LA TOUR MONTLERY	Redon Cyril	5 rue des Prouvaires 75001 Paris
	LE B.A BA	Girin Sébastien	53 rue de Tolbiac 75013 Paris
LE BISTROT DES OIES	LE BISTROT DES OIES	Dantier Stéphane	2 rue Marie-Louise 75010 Paris
IJ VEST LLC	LE BISTROTIER DU COIN	Boudella Sabrina	21 rue Réaumur 75003 Paris
	LE BOUGAINVILLE	Djaouani Karim	5 rue de la Banque 75002 Paris
LE CAFE DE LA GARE	LE CAFE DE LA GARE	HALLALOU Akli	66 rue Pajol 75018 Paris
SAS 12 CAFE BERCY	LE CAFE DE PAULINE	Muriel et Franck Rolland	9 rue de l’Ambroisie 75012 Paris
	LE CAFE PARISIEN	Ouazz Reda	2 place de Rhin et Danube 75019 Paris
BAR 05	LE CENSIER	Cotte Christophe	101 rue Monge 75005 Paris
	LE MESTURET	Fontaine Ewa	77 rue de Richelieu 75002 Paris
PAMA SAS	LE NAZIR	Wilhem Arnaud	56 rue des Abbesses 75018 Paris
MUSSET TRAITEUR	LE P’TIT MUSSET	Musset Denis	132 rue Cardinet 75017
PARELOUP	LE PARELOUP	Carmarans Aymeric	16 rue beaugrenelle 75015 Paris
	LE PARIS ITALIE	Carrié Pascal	29 avenue d’Italie 75013 Paris
VICANTE	LE PARISIEN	Chaigneau Vincent	111 rue Monge 75005 Paris
LE PARISIEN	LE PARISIEN	Liou Nicolas	54, rue du Four, 75006 Paris
	LE PRINCE RACINE	Rousseau Julien	22 rue monsieur le prince 75006 Paris
	LE PROGRES	Guichard Jean-Baptiste	7 rue des trois frères 75018 Paris
	LE PUB MONTMARTRE	Souillard Franck	11 rue Joseph de Mestre 75018 Paris
COVI	LE RICHER	Charmoy Marion	2 rue Richer 75009 Paris
	LE ROUGE AUX LEVRES	Jacq Philippe	71 rue des grands champs 75020 Paris
	LE VERRE A PIED	Henrika Derrien	118 bis, rue Mouffetard 75005 Paris
	MA BOURGOGNE	Cougoureux Aimé	19 Place des Vosges 75004
OH VIN DIEU !	OH VIN DIEU !	Mayol Sébastien	19 rue Treilhard 75008 Paris
SARL O.M.G	OUI MON GENERAL	Reynaud Stéphane	14 Rue du Général Bertrand, 75007 Paris
MATADOR	PICK-CLOPS	Roustan François	16 rue Vieille-du-Temple 75004 Paris
LES SPORTIFS	AUX SPORTIFS REUNIS CHEZ WALCZAK	Guillaume Groulet	75 rue Briançon 75014 Paris
KNOW-HOW CONSULTING	HABILE	Eric Fontanini	16 rue de Lancry 75010 Paris
LE GORET DE BACCHUS	LE CYRANO	Charleyne Valet	3 rue Biot 75017 Paris
	LA VIEILLE PIE	Frédéric Martin	24 rue Pajol 75018 Paris
HANUMAN	LES TONTONS	Madura Sritharan	38 rue Raymond Losserand 75014 Paris
	LE MONT VALLON	Mr ABBAS Denis	5 rue de Vienne 75008 Paris
	L’HIRONDELLE	Mr BAO Xiaoxei	42 boulevard Henri IV 75004 Paris
	LE MONTE CARLO	Mr DELMAS Patrick	118 rue La Boétie 75008 Paris
	BRASSERIE DU LYCEE CARNOT	Mr LIN Yong	51 avenue de Villiers 75017 Paris
	EXTERIEUR QUAI LE MESTURET	Pierrick Jitiaux et David NAJMARK Ewa Fontaine	5 rue d’Alsace 75010 Paris 77 Rue de Richelieu, 75002 Paris

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »